소소한가(家)

◈시트르산(구연산)이란? 히드록시기를 가지는 다염기(多鹽基) 카르복실산의 하나로 보통 구연산(枸?酸)이라고 한다. 화학식 C6H8O7로 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다. 당류를 기질로하여 미생물을 배양했을 때, 배양액 속에 시트르산이 축적되는 것을 시트..

Upon the occasion of hearing this Discourse Subhuti had an interior realization of its meaning and was moved to tears. Whereupon he addressed Buddha thus: It is a most precious thing, World-honoured One,that you should deliver this supremely profound Discours. Never have I heard such an exposition since of old my eye of wisdom first opened. World-honoured One,if anyone listens to this Discourse..

⊙준비할 재료 우엉 300g, 베이컨 200g, 간장 ½컵, 맛술 3큰술, 식용유 2큰술, 설탕 3큰술, 생강즙 1큰술, 후춧가루 약간 ⊙만드는 방법 1 우엉은 가는 것으로 준비해 필러로 껍질을 깎은 후 베이컨너비만큼잘라 소금물에서 삶아 건진다. 2 우엉을 베이컨으로 돌돌 말아 실로 묶어둔다. 3 간장, 맛술, 식용유,..

◎ 재료 잔멸치100g(종이컵2컵정도), 알감자10개, 꽈리고추10개, 엿장(진간장2TS,설탕2ts,물2TS,물엿3TS,후추가루),참기름, 통때 ◎만드는법 1. 프라이팬에 기름을 조금 두르고 중간 불에서 손질한 멸치를 살짝 볶아 낸다. 감자도 기름 두른 팬에 볶는다. 2. 냄비에 진간장과 설탕, 물, 물엿, 후춧가루를 넣고 끓..

어제는 친정 아버지 기일이라 친정에 갔습니다. 선선한 가을날씨가 더욱더 아버지를 생각나게 만들었습니다 그 때도 이런 날씨였다고 기억이 됩니다. 하나딸에 대한 애정이 남다르셨던 아버지! 아버지의 그 남다른 애정을 전 결혼하고서도 한참 후에야 알았습니다. 그땐 아버지께서는 안계셨습니다. ..

At that time Subhuti addressed Buddha,saying. World-honoured One,by what name should this Discourse be known,and how should we receive and retain it? Buddha answered: Subhuti, this Discourse should be known as "The Diamond of the Perfection of Transcendental Wisdom" - thus should you receive and retain it. Subhuti,what is the reason herein? According to the Buddha-teaching the Perfection of Tra..

Furthermore, Subhuti, you should know that wheresoever this Discourse is proclaimed,by even so little as four lines,that place should be venerated by the whole realms of Gods,Men and Titans,as though it were a Buddha-shrine. How much more is this so in the case of one who is able to receive and retain the whole and read and recite it throughout! Subhuti, you should k..

Subhuti,if there were as many Ganges rivers as the sand-grains of the Ganges,would the sand-grains of them all be many? Subhuti said: Many indeed, World-honoured One! Even the Ganges rivers would be innumerable; how much more so would be their sand-grains? Subhuti,I will declare a truth to you. If a good man or good woman filled three thousand galaxies of worlds with the seven treasures for eac..

오늘 아침 쌀쌀해진 날씨 이제 진짜 가을인가 봅니다. 홍차 한 잔을 마시며 또 새로운 하루를 시작합니다. 날이면 날마다 반복되는 일상이지만 이런 날씨의 변화에도 맘이 짱해지는 것이 그나마 변화가 아닌가 싶습니다. 참으로 다행이라는 생각이 듭니다. 길거리 가로수들의 단풍을 보면서 올해도 가..

Buddha said: Subhuti,what do you think? In the remote past when the Tathagatg was with Dipankara Buddha,did he have any degree of attainment in the Good Law? No,World-honoured One. When the Tathagata was with Dipankara Buddha he had no degree of attainment in the Good Law. Subhuti,what do you think? Does a Bodhisattva set forth any majestic Buddha-lands? No,World-hon..