재 료
무1개,소금 1/3컵,미나리 200g,연근 100g, 소금.설탕.식초.각1큰술,물2컵
만드는법
1) 연근을 얇고 둥글게 썰어(소금,설탕,식초)절여주세요
2) 무를 깍둘썰기하여 고춧가루로 버무려주세요
3) 연근가루와 찹쌀가루를 물에 풀어 죽을 쑤어주세요
4) 미나리와 생강을 썰어주세요
5) 양념을 만들어 무와 부재료를 넣고 버무려 주세요
출처: 불교TV
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