재료
마늘1T, 베이컨 200g,(없으면 햄) 말린고추(매운것), 양파반개, 생크림1/4컵, 달걀2개,우유,파마산 치즈반컵, 스파게티면 300g,올리브오일 1t
만드는법
1.베이컨 잘게 썰고, 양파 다져서 말린고추,마늘과 함께 볶는다.
2.생크림, 파마산치즈,달걀 섞어 소스만든다.
3.스파게티면은 끓는물에 올리브오일 1t 넣고 삶아 건진다.
4.팬에 스파게티면과 소스를 넣고 잠시 볶는다. 소스의 농도는 우유로 조절한다.
* 베이컨대신 해물을 넣어사 만든 해물 크림소스 스파게티도 맛나요~
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