해삼냉채 ◎ 재료 해삼 중간크기 5마리, 무우 반개, 쪽파 5줄기, 계란 2개, 국간장2TS, 물1컵, 김2장, 잣 2TS, 실고추 약간,식초 1TS, 설탕 1TS, 매실청 약간 ◎ 만드는법 1. 해삼을 내장을 제거한 후 가늘게 몸통의 반대 방향으로 5mm두께로 썰어 식초에 재어둔다. 2. 무우는 2cm 두게로 썰어 소금을 약간넣은 물에 �아 나.. 딸에게 주는 레서피 2008.10.30