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무쇠팬으로 커피콩 볶기 1

무쇠팬에 콩 볶기

이번엔 무쇠팬으로 커피콩을 볶아 보았습니다. 오븐에도 해보고 스텐팬으로도 해보고 .. 여러가지로 시도해 보는 중입니다. 핸드폰으로 찍어 화질은 별로 지만 찍었다는데 만족합니다. 핸 팬을 약간 예열시키후 떨리는 맘으로 콩을 넣었습니다. 브라질 산토스 입니다. 나무주걱 2개로 젖기 시작했습니..

coffee! 커피! 2009.06.19
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