된장 뚝배기에 커피 로스팅 스텐팬으로도 로스팅해보고 무쇠팬으로도 로스팅해보고 수망으로는 안해보고 (팔 아플까봐) 지금은 광파오븐으로 로스팅해서 먹고 있는데 갑자기 된장 뚝배기로 해보고 싶어져서 온두라스 70g정도를 가지고 실험에 들어갔지요 우선 뚝배기를 약간 예열한 후 커피를 투입하여 작은 나무 주걱 2개를 젖.. coffee! 커피! 2009.09.23